Bow'ls Factory

Bowls de Riz Crispy à Marseille

6 recettes sur base de riz crispy italien, preparees minute pour un repas savoureux et equilibre

Chez Bow'ls Factory a Marseille, nos bowls de riz crispy sont une alternative gourmande et originale a nos bowls de pâtes. Le riz est saisi a haute temperature pour obtenir une texture croustillante a l'exterieur et fondante a l'interieur, un procede qui transforme un simple bol de riz en une veritable experience culinaire. Situes au 20 avenue du Marechal Foch, en plein coeur du quartier des Cinq-Avenues dans le 13004, nous proposons 6 recettes de bowls riz a 9 euros seul ou 10 euros en formule menu.

Le concept du riz crispy chez Bow'ls Factory

Notre riz crispy n'est pas un riz ordinaire. Inspire des techniques de cuisson italiennes et asiatiques, le grain est d'abord cuit a la perfection, puis saisi a la poele pour creer une croute doree et croustillante. Cette double cuisson permet d'obtenir un contraste de textures unique : le croquant du riz dore se marie avec la sauce chaude et onctueuse pour un resultat addictif. C'est cette signature qui fait la difference entre un bowl classique et un bowl Bow'ls Factory. Pour en savoir plus sur les bienfaits du riz dans une alimentation equilibree, consultez les recommandations nutritionnelles officielles.

Les 6 recettes de bowls de riz de notre carte

Chacune de nos recettes est pensee pour equilibrer saveurs, textures et qualite nutritionnelle. Que vous aimiez les classiques italiens ou les saveurs plus exotiques, il y a un bowl riz pour vous. Tous nos bowls sont egalement disponibles en livraison a Marseille ou a emporter.

Bowl Riz Forestiere

Riz crispy, poulet grille, champignons frais sautes, oignon et creme. Un bowl aux saveurs boisees, reconfortant et genereux. Les champignons frais apportent une touche umami qui se marie parfaitement avec le croquant du riz.

Source de proteines, vitamines B et fibres

9€ seul · 10€ menu

Bowl Riz Carbonara

Riz crispy, lardons croustillants, oignon, jaune d'oeuf, parmesan rape et creme onctueuse. La recette romaine revisitee sur base de riz pour un resultat plus leger que la version pâtes, avec toute la gourmandise.

Riche en calcium et proteines

9€ seul · 10€ menu

Bowl Riz Thai

Riz crispy, poulet ou crevette au choix, sauce thai parfumee et arachides concassees. La fusion Italie-Asie la plus reussie de notre carte. Les saveurs sucrees-salees de la sauce thai se marient a merveille avec le riz croustillant.

Riche en omega-3 (version crevette)

9€ seul · 10€ menu

Bowl Riz Crevette

Riz crispy, crevettes sautees, tomates cerises fraiches et creme legere. Un bowl aux saveurs marines, frais et delicat. La douceur des crevettes contraste avec le croquant du riz pour un equilibre parfait.

Source d'omega-3, zinc et iode

9€ seul · 10€ menu

Bowl Riz Saumon

Riz crispy et saumon dans une creme delicate. Le saumon est cuit a la minute pour garder tout son fondant et ses qualites nutritionnelles. Un bowl raffine, riche en omega-3, pour les amateurs de poisson.

Riche en omega-3 et vitamine D

9€ seul · 10€ menu

Riz Tasty (Notre Best-Seller)

Riz, sauce tasty signature, tenders de poulet panés, oignons caramelises et topping crispy. Notre recette la plus gourmande, inspiree du street food americain. Un bowl genereux avec des textures contrastees qui plaît a tous les ages.

Riche en proteines

9€ seul · 10€ menu

Pourquoi choisir un bowl de riz crispy a Marseille

Equilibre nutritionnel

Le riz apporte des glucides complexes a liberation lente. Associe aux proteines (poulet, saumon, crevette), c'est un repas complet et rassasiant.

Ingredients frais du jour

Champignons frais, tomates cerises, crevettes, saumon. Tous nos ingredients sont selectionnes chaque jour pour garantir la fraicheur.

Texture unique

Le riz crispy apporte un croquant que vous ne trouverez pas ailleurs a Marseille. C'est notre signature, la raison pour laquelle nos clients reviennent.

Supplements et accompagnements pour vos bowls riz

Comme pour nos bowls de pâtes italiennes, vous pouvez enrichir votre bowl riz avec nos supplements. La Burrata a 3 euros est un complement ideal : cette mozzarella cremee fond sur le riz chaud et apporte une onctuosite irresistible. Le Pain maison a 1 euro accompagne parfaitement les sauces genereuses de nos bowls.

Si vous hesitez entre riz et pâtes, sachez que nos recettes existent dans les deux versions. La Forestiere, la Carbonara, le Thai, le Crevette et le Saumon sont disponibles aussi bien en bowls pâtes qu'en bowls riz. Seul le Riz Tasty est exclusif a la gamme riz, et la Bolognaise est exclusive a la gamme pâtes. Retrouvez l'ensemble de nos specialites sur notre carte complete.

Livraison de bowls de riz dans tout Marseille

Nos bowls de riz sont disponibles en livraison via Deliveroo et Uber Eats dans tout le centre-ville de Marseille. Le riz crispy conserve particulierement bien sa texture pendant le transport, contrairement aux pâtes qui peuvent ramollir. C'est d'ailleurs pour cette raison que beaucoup de nos clients qui commandent en livraison preferent les bowls riz. Decouvrez aussi nos pizzas artisanales et nos salades fraiches composees.

Vous preferez venir sur place ? Notre restaurant des Cinq-Avenues vous accueille 7 jours sur 7 au 20 avenue du Marechal Foch, Marseille 13004. Pour toute question, n'hesitez pas a nous contacter.

Venez gouter nos bowls de riz crispy a Marseille

20 avenue du Marechal Foch, 13004 Marseille. Ouvert 7 jours sur 7. 6 recettes a 9 euros, riz crispy signature, supplements Burrata et Pain maison. Bow'ls Factory, l'alternative healthy et savoureuse a Marseille.

Questions fréquentes sur notre restaurant à Marseille

Bow'ls Factory propose 6 recettes de bowls riz : Forestiere (poulet, champignons, creme), Carbonara (lardons, parmesan, jaune d'oeuf), Thai (poulet ou crevette, sauce thai, arachide), Crevette (crevette, tomate cerise, creme), Saumon (saumon, creme) et le Riz Tasty (sauce tasty, tenders, onions crispy). Tous a 9€ seul ou 10€ en menu.

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Appelez-nous au 09 72 73 28 82